Правописание "по" с производными от городов, заканчивающимися на -ски

[Faramonka]

Как правильно: слитно или раздельно или через дефис? В чём суть правила?

Например, котлета по-киевски, ипотека по московски, пельмени поуральски

[Hogfather]

§ 84. Пишутся через дефис наречия во-первых, во-вторых, в-третьих и т. д., а также наречия, образованные от прилагательных и местоимений, начинающиеся с по- и оканчивающиеся на -ки, -ьи, -ому, -ему, например: по-русски, по-немецки (а также по-латыни), по-птичьи, по-соловьиному, по-иному, по-моему, по-пустому, по-прежнему, по-видимому.
Примечание. Наречия образованные из предлога по и краткой формы прилагательного пишутся (согласно § 83, п. 3) слитно.
В наречиях с приставкой по-, образованных от составных имен прилагательных, пишущихся с дефисом, дефис пишется только после по-, например: по-социалдемократически.
Примечание. Пишется через дефис наречие на-гора (технический термин).

Источник (http://www.gramota.ru/spravka/rules/)

[Ilona]

А где написано поуральски? Пельмени по-уральски, ипотека по-московски, нет?

[mike178]

Faramonka, см. пост от Hogfather.
Правило простое: через дефис.

Добавлено через 31 секунду
Пельмени по-уральски, ипотека по-московски, нет?
Да, всё верно.

[osmos]

ипотека по московски
ипотека по-московски
оба варианта абсолютно неверные. Надо писать: по-российски

[Rezus]

Надо писать: по-российски
Да не... по-московски в среднем гораздо дороже, чем в среднем по-российски...