Закончила специальность:"Экономика и управление на предприятии" (промышленность)

Важна та специальность, по которой будет писаться диссертация, а не по которой Вы учились в вузе. Если по "региональной экономике", то тематика кластеров туда вписывается. Учтите, что есть два подхода к кластерам (как минимум) - по М. Портеру, и отождествляющий его еще с советскими "территориально-производственными комплексами". Надо понимать, какой трактовки придерживаются в Совете, где Вы собираетесь защищаться, и из этого исходить.

Диссертация по специальности 08.00.05, скорее всего 1. Промышленность

Так это надо точно знать, какая специализация, и в каком Совете. Под "1. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами" тематику кластеров надо специально "притягивать" и это рискованно, хотя можно попробовать. Но Вы должны быть готовы к тому, что увидев в названии слово "кластер", Вам тут же скажут - это же региональная экономика, какое отношение к промышленности? Сможете доказывать соответствие специальности? Кстати, в "3. Региональная экономика", прямо указано, что "Содержание этой области исследования: закономерности и особенности
функционирования экономики Российской Федерации как системы взаимодействующих регионов (экономических зон, крупных экономических
районов, субъектов Федерации, экономических кластеров [выделение мое - Т.], городских агломераций и других пространственных экономических образований)..." Если собираетесь идти по первой специализации, ИМХО, лучше брать то, что прямо ей отвечает.

Спасибо за совет )

Поднимаю темку =)

Возник вопрос: можно ли в 08.00.05 (сфера услуг) каким-либо образом затолкать тематику разработки механизмов управления качеством на предприятиях одной из отраслей сферы услуг?

В принципе, в паспорте есть пара упоминаний о качестве - но я не уверена, что это именно то, что требуется..

Можно. В 08.00.05 в любом направлении можно впихнуть все что угодно. А в паспорте сферы услуг про качество говорится прямо

Спасибо, обрадовали! :)
А насколько эта тематика вообще востребована?
И чем она тогда отличается от 9. Управление качеством?

Все просто - все зависит от того, как расставлять приоритеты (или, иначе, выбирать объект и предмет исследования). Если Вы изучаете повышение эффективности предприятия сферы услуг при помощи управления качеством - то это сфера услуг, если Вы изучаете сам инструментарий управления качеством - то это управление качеством

IvanSpbRu, ммм... экономический эффект от разработанного и внедренного инструментария управления качеством? С тем, чтобы разработать новые механизмы и, может даже, методологию управления качеством в данной отрасли?
..очень глубоко проработав качество - и замкнув его на экономический эффект?

Как я понимаю - да

Супер :) Спасибо!

Вы диссер хотите или бабло рубить? Если диссер — то там все востребовано, если бабло — то оно нафиг никому не надо.
Часть пунктов выделены по объектам, часть — по предметам исследования.