Dukar, я по молодости выпендривалась и варила абрикосовое с ядрышками из косточек. моя однокурсница называла его амареттовое варенье.

щас ни за что бы не стала. это надо было абрикосы только с одного бочка по бороздке резать, чтоб не сломать и внутрь по ядрышку вложить, которые предварительно еще наколоть из косточек надо было.
все-день убит... и чего ради?

Добавлено через 2 минуты
ластами я тоже быстро, но эта фихня позволяет вишенку целой потом лицезреть в варенье. а у меня иногда есть склонность к перфекционизму при варке варений

Что бы потом косточками не плеваться... А насчет синильной кислоты - я особо не замораживаюсь. Варим компот из абрикосов. Потом едим - все живы.

Добавлено через 1 минуту
Я бы тоже не стала...

Что за фмхня???

Старший докторенок,
http://www.uyou.ru/upload/iblock/873...e6dd0c9a46.jpg

http://irecommend.ru/content/oblegchaet-zhenskii-trud
у меня есть и советский вариант -до сих пор жив и исправно служит- ломаться там просто нечемуhttp://www.gastronom.ru/binfiles/ima...7/00085939.jpg

Я ж говорю - это самое увлекательное в процессе поедания вишневого варенья :laugh:

Ужас-ужас. Я на такие подвиги не способна

я теперь тоже. все мои заготовки - алкогольные :laugh:. правда из-за наличия машины и я их потреблять почти перестала- видимо раздарю родне

Нужно резервировать вечер. Приехала с работы - нахрюкалась - и утром как огурец. И заготовки в ходу будут :)

ви так говорите, будто я каждый вечер предаюсь поросячим визгам!напоросячиваюсь тоесть и ай да бузить на портал аспирантов под вишневыми парами...

раньше пила не чаще раза в месяц, а щас так и вообще- кефир нониче самый алкогольный напиток!

А вполне можно было бы с субботы на воскресенье :)

нельзя. вечер субботы и полвоскресенья занят клиентами.

Абстиненция... Ну, человек ко всему привыкает...

(в ужасе) А вы что, на Портале аспирантов все это трезвыми пишете? Мой мир никогда не будет прежним...

Боги с Вами! Почто людей обижаете, рази ж можно это трезвыми писать? (в сторону - да и быть трезвым и работать в системе ВПО = это как то... странновано)

так я в дпо работаю и таки да, трезвая

_Tatyana_, спасибо, советский вариант у нас есть. Точно ломаться нечему, но оптом вся кухня в соку. А вот второй вариант фихни не видела...

Я сейчас мучаюсь вопросом: нужна мультитерка, что бы быстро терла морковку. Не знаю какой вариант выбрать: или терку, или комбинированный вариант - блендер с насадкой в виде терки.

Старший докторенок, у меня тыщу лет кухонный комбайн Sanyo. терки разные в комплекте+ шинковка+тесто замесить+ несложные соки апельсиновый или томатный.

стац блендер- это недокомбайн. лучше уж чисто тёрочный агрегат брать. имхо