Фарш, копчено-запеченный в форме буханочки. В старые советские времена это была альтернатива часто отсутствовавшей колбасе.

kravets, ааа.. все, поняла

О! Вспоминая такой замечательный предмет, как ветеринарно-санитарная экспертиза, присовокупляя практику на мясокомбинате, никому не советовала бы покупать мясные хлеба, на которые, обычно, идет "некондиция", типа мяса туберкулезных и лейкозных коров, оно, конечно, там проваривается и подвергается обработке, но... Лучше найти место, где продают хорошее мясо, а не есть продукты с мясокомбината.

Вот, кстати. А кто как готовит домашние паштеты или блюд из фарша, рулеты?
Мы делаем очень вкусный печеночный паштет с морковью и луком или с грибами.
Чтобы он был мягким и нежным надо добавлять много перетертой вареной моркови, она там растворяется и почти не чувствуется, а паштет получается воздушным.

ужас какой...

Klio, ну, это звучит так, на самом деле, автоклавирование и проварка творят чудеса :)

Слышали мы об этом :yes: Но вот до сих пор покупали... правда, другой фабрики, наверное. Этот хлеб, думаю, лучше выбросить: от него запах ненормальный идёт...

http://www.bbc.co.uk/news/health-17177251

1 минута по 3 раза в неделю. По принципу: что угодно делать, хоть прыгать, хоть бегать, хоть на велике, но НА ПОЛНЫЙ ВЫКЛАД. 1 минуту разбить на 3 куска по 20 сек с небольшими передышками между. Перевести дыхание.

Из России приехала на 2 кг :facepalm: тяжелее, теперь вот "прикладываю усилия" чтоб они потерялись...
Но, искушение в форме шматков сала и северной рыбы лежит в холодильнике. То ли это все сразу съесть, успокоиться и потом худеть, или ограничить дозировку и мучиться искушением? :confused: Вот открываю холодильник, вдыхаю чесночно-тминный запах, капаю слюнями на пол и вспоминаю тетю Веру, солившую салко...и Леху, ловившего рыбу в Якутии..наверное, сожру :gigi: нахожу такой жизненный выбор отчень тяжелым...:yes:

о! Dr SG вернулась :beer:
Поделились бы впечтлениями :)

Dr SG,
привет! очень рада вашему возвращению! Как поездка? :beer: Как Питер?

сало и рыбу предлагаю съесть :D срочно :D Я бы точно не удержалась..

зы. вот здесь не поможете с ситуацией http://www.aspirantura.spb.ru/forum/...003#post336003

особенно с письмом в редакцию по отзыву своей статьи на английском.. у меня плохо с ним..