Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Дача, деревня, коттедж за городом. Отдых и сельхозработы (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7265)

Lutatovsky 29.03.2014 21:39

Я про
Цитата:

Сообщение от Rendido (Сообщение 433833)
топинамбур

:)

Rendido 29.03.2014 21:57

Горошек сахарный...

http://img.superdom.ua/pictures/cont...273_slider.jpg

... и душистый:

http://vestnik-cvetovoda.ru/uploads/...856-didzis.jpg

Добавлено через 13 минут
Цитата:

Сообщение от Dr SG (Сообщение 433865)
хорошая вещь. Только побочный эффект просто потрясающий

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 433875)
Я про топинамбур

Топинамбур – растение будущего :)

Цитата:

По продуктивности превосходит картофель, сахарную свеклу, кукурузу. Клубни и стебли топинамбура содержат сахар, белок, крахмал, витамины, аминокислоты, минеральные соли, пектин, инулин.

Нетребователен к климату, почве, засухоустойчив, имеет высокий коэффициент размножения. Нетребовательность земляной груши к условиям выращивания и способность окультуривать неплодородные почвы позволяет использовать ее на почвах непригодных или малопригодных для других культур, а также для восстановления деградированных и загрязненных земель.

По коэффициенту использования солнечной энергии топинамбур в три раза превосходит большинство полевых культур. Один гектар топинамбура способен усваивать из воздуха углекислого газа и выделять кислорода в 1,5 раза больше, чем один гектар взрослого леса.

На одном месте может произрастать без снижения урожайности до четырёх-пяти лет. Практически не поражается вредителями и болезнями.
На Украине топинамбур тоже ценят:

Цитата:

Клубни – сладкий картофель, вершки – зеленая масса до четырех метров в высоту, богатая белками, каротином, сахарами.

Растение легко переносит засуху, чрезмерную влажность и даже приполярный холод. Поднявшись до четырех метров в высоту, топинамбур легко подавляет сорняки и потому не нуждается в химической обработке. Клубни, «забытые» в поле, прекрасно переносят зимовку и к весне только аккумулируют полезные свойства. Одним словом, культура для ленивого земледельца. Оставленные в земле клубни могут вегетативно восстанавливать растения на протяжении более 40 лет на одном месте.

Растение не повреждается вирусными болезнями, а потому нет потребности в его генетическом обновлении. Его не трогают вредители, а следовательно, не нужны и химикаты для защиты плантаций.

Благодаря большому количеству углеводов в клубнях, в том числе инулина (от 15 до 35%), топинамбур используют как сырье для получения фруктозы, приготовления сиропов, сока, нектара, мармелада, муки, из которой пекут диетический хлеб, и т.п. Из 100 кг клубней можно получить 9-10 кг фруктозы, тогда как из 100 кг сахарной свеклы – лишь 4-6 кг, из клубней топинамбура, собранных на одном гектаре, можно выработать 6-12 т сахара. Это значительно больше, чем дает сахарная свекла. Клубни топинамбура, как и картофеля, можно использовать для переработки на спирт. Средний выход спирта – 8-9 л с 1 ц клубней, т.е. такой же, как и из картофеля. Однако при более высокой урожайности топинамбура и значительно меньших производственных затратах себестоимость спирта из топинамбура оказывается ниже, чем из картофеля или зерна. С одного гектара урожая земляной груши можно получить 11 т этилового спирта.

Dr SG 30.03.2014 12:26

Lutatovsky,
прохожий, верно подметил :) Потрясающий в прямом смысле этого слова. Потрясать будет и звук и реакция окружающих :laugh:
ЗЫ. Если враг (или теща!) придет на ужин, сварите коварно супчик. Вкусно будет. Будут хвалить, гарантирую.

Rendido, я стручковое предпочитаю. И горох и фасоль. Семена выковыривать времени нет, дай бог стручки оборвать успеть.

Lutatovsky 30.03.2014 12:39

Цитата:

Сообщение от Dr SG (Сообщение 434054)
сварите коварно супчик

Из топинабура?

Добавлено через 1 минуту
А, понял :)
Цитата:

Сообщение от Rendido (Сообщение 433833)
Горох, фасоль, бобы


kravets 30.03.2014 12:49

Цитата:

Сообщение от Rendido (Сообщение 433877)
Оставленные в земле клубни могут вегетативно восстанавливать растения на протяжении более 40 лет на одном месте.

Ага-ага... Когда у родителей была дача, они сдуру там это посадили. Хуже сорняка. За 3 года так и не избавились.

Rendido 30.03.2014 13:09

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 434063)
За 3 года так и не избавились.

А зачем избавляться? У нас топинамбур уже больше 20 лет растёт, мы его ещё и рассаживаем. :)
Помимо всего прочего, из топинамбура получается отличная живая изгородь в два метра высотой, и снег он неплохо задерживает.

kravets 30.03.2014 13:15

Цитата:

Сообщение от Rendido (Сообщение 434074)
А зачем избавляться? У нас топинамбур уже больше 20 лет растёт, мы его ещё и рассаживаем. :)
Помимо всего прочего, из топинамбура получается отличная живая изгородь в два метра высотой, и снег он неплохо задерживает.

Хуже сорняка. Но уже неважно, после смерти отца мать дачу продала.

Rendido 30.03.2014 13:39

http://4put.ru/pictures/max/892/2741816.jpg

прохожий 30.03.2014 15:25

сегодня купили черную малину и гибрид малины с ежевикой - сезон начинается ;)

Rendido 31.03.2014 12:48

Цитата:

Сообщение от Colani (Сообщение 434246)
по теме. Какой форум не возьми везде комментарии: "да как вы можете покупать продуты в магазине? там и продукты то не продают, одна химия"

http://cs5136.vk.me/v5136978/99b/aAP3wAshWDg.jpg

Цитата:

Сообщение от Colani (Сообщение 434246)
""Я езжу на ферму и сам дою козочек и делаю масло".

http://byaki.net/uploads/posts/2012-...putin-0006.jpg

Цитата:

Сообщение от Colani (Сообщение 434246)
"Я договорился с одной милой бабушкой в деревне и она мне все выращивает"

http://demotivators.to/media/posters...oj-polival.jpg

Рената 31.03.2014 16:24

У меня другая проблема: как завязать с огородом?!
Каждую весну я себя убеждаю, что все, хватит, больше не посажу ничего!!! И опять сажаю.. И оно вырастает... И надо консервировать...И так все лето и осень...

Rendido 31.03.2014 16:43

Цитата:

Сообщение от Рената (Сообщение 434401)
У меня другая проблема: как завязать с огородом?

Постепенно, год за годом, пока от огорода не останется пара грядок. :)

прохожий 31.03.2014 18:43

Цитата:

Сообщение от Рената (Сообщение 434401)
У меня другая проблема: как завязать с огородом?!
Каждую весну я себя убеждаю, что все, хватит, больше не посажу ничего!!! И опять сажаю.. И оно вырастает... И надо консервировать...И так все лето и осень...

Продать.

Aspirant_Cat 01.04.2014 00:04

Цитата:

Сообщение от Рената (Сообщение 434401)
У меня другая проблема: как завязать с огородом?!
Каждую весну я себя убеждаю, что все, хватит, больше не посажу ничего!!! И опять сажаю.. И оно вырастает... И надо консервировать...И так все лето и осень...

Имхо, это намного лучше, чем покупать китайские овощи-мутанты...

Рената 01.04.2014 09:28

Цитата:

Сообщение от Rendido (Сообщение 434409)
Постепенно, год за годом, пока от огорода не останется пара грядок.

Да, таким образом от 12 яблонь осталась одна. От 7 слив - 3 штуки. От 16 кустов смородины - 2 черной и 2 красной. Крыжовник - 2 куста. Перестала сажать по 15 кабачков (ну как же меньше, а вдруг не взойдут?! а они возьми и все 15 взошли!) и так далее. Но ускорить сокращение никак не получается!
Цитата:

Сообщение от прохожий (Сообщение 434422)
Продать.

Я не могу продать. Это участок и дом моего отца.
Цитата:

Сообщение от Aspirant_Cat (Сообщение 434510)
Имхо, это намного лучше, чем покупать китайские овощи-мутанты...

Наверное, это главное, что не позволяет окончательно и решительно все забросить...


Текущее время: 09:01. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»