Полуживые морепродукты, а тем более - убитые и приготовленные специально для меня - избегаю. Совершенно дикая, на мой взгляд, практика, когда в ресторане клиент указывает на живую, плавающую в аквариуме рыбу, и просит убить ее и приготовить. Другое дело - купленный в магазине кусок мяса коровы, с которой я не была лично знакома :D

В соблюдении правил этикета предпочитаю уместность. Все должно соответствовать месту и контексту :smirk:

Спасибо, Кэп! :)

А я поправлю ватник и присоединюсь к тезке и кузену:
Однозначно, от бабушек и дедушек и дальше вглубь истории - одни крестьяне и рабочие.
Омары, лангусты и прочая живность жутковатого вида, бррр... То ли дело картошечка жареная, поджаристая, да с курочкой, да с грибочками... Лепота и объеденье! А уж тем устрицы, которых едят живьем и которые пищат - по мне, вообще садизм.

Плюс много-много. Димитриадис, дайте я Вам руку пожму! :hi:
Не представляю, зачем так изгаляться над несчастной едой. Я человек простой, мне обычно просто поесть бы, а не упиваться сознанием того, что ешь каждое блюдо отдельной правильной ложкой или вилкой. А макароны по-флотски не то что вилкой, ложкой, когда есть хочешь, на ура идут, гарантирую.
Хотя на людей, которые все это умеют, я смотрю с большим интересом, прямо как в цирке. Или - кто-то марки собирает, а кто-то улиток мучает ;)

:p
+1.

watteau, Вам показать схему, как можно есть макароны ложкой? :p

Дмитрий В., попробуйте руками. :p

Разве руками не плов нужно есть? И зачем руками, когда есть ложка? ;)

На мой взгляд, любая культура интересна. В том числе и застольная. Я бы с удовольствием освоил искусство поедания устриц, хотя и не имею понятия, каковы они на вкус.

В детстве я постоянно ходил в ресторан. Родители отправляли обедать: 1 руб. 20 коп. - комплексный обед. Я, 12-летний толстячок, заходил по-свойски, рассаживался барчуком, и меня обслуживали взрослые тёти и дяди.

А теперь, признаться, я ресторанов робею. В кафе еще могу зайти, но в ресторане чувствую себя сиволапым мужланом, или, быть может, крестьянским ребенком, пришедшим в барский дом на рождественскую ёлку.

Вы хотите сказать, что прививать этот полезный навык - поведения в ресторане в раннем возрасте бесполезно ?

А почему не дома?

Не всегда у мамы было время меня накормить. Но потом я вырос, и меня научили варить суп.

Лучник, так можно было суп сварить заранее. Уж 12-летний ребенок в состоянии разогреть суп:)

Ну да, думаю, чтобы вольготно чувствовать себя в ресторане нужны не столько "манеры", сколько уверенность, что "мне все по карману".

Помню, я зашел в ресторан, в котором обслуживали зарубежную делегацию и царственно воссел за столик (объявление о спецобслуживании я, естественно, не прочитал).
Как на меня смотрела официантка!! (полагаю, я выглядел презабавно), но не выгонять же важного карапуза - накормили меня тогда.

Добавлено через 1 минуту
Так я ж не каждый день ходил. Но, видимо, случались иногда какие-то накладки. Мне казалось, это нормально.

Лучник, наши люди в булочную на такси не ездят;)

Так это ж были советские времена, маленький городок. Ресторан, правда, был наилучший.