Цитата:
|
Цитата:
|
Девочки, поделитесь, кто какой кухонной техникой пользуется. У меня был комбайн, который я с радостью отдала подруге из-за его громоздкости.
Слышала мнение, что однофункциональные устройства удобнее. Сложности у меня вызывает пожалую только тереть морковь и жидкое тесто для блинов делать без комочков. Вот и думаю, чтобы мне купить. Еще раз, кто чем пользуется и кто чем не пользуется, несмотря на наличие ? |
Цитата:
Духовкой, микроволновкой, тостером, блендером/миксером, кухонными весами. Холодильником, естественно :) Всякими мелкими кухонными приспособами. Больше ничего нет - и не надо ;) |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Добавлено через 4 минуты А я вчера купала черной редьки. Она вот только появилась у нас после лета. Хочу салат сделать. Натереть редьку и морковку на крупной терке в пропорции 50 на 50, посолить по вкусу и заправить майонезом. Получается вкусно. Можно вместо редьки использовать яйца (одно яйцо на среднюю морковку), тоже солить и заправлять майонезом. От вкуса салата с редькой отличается, но тоже неплохо :) |
Я делаю часто на мелкой терке морковь, сыр, чеснок и с майонезом.
Цитата:
я делаю на мелкой и редьку зеленую. А черная редька - это что-то из детства от бабушки. |
Цитата:
Добавлено через 45 минут Цитата:
|
Один рецепт "быстрого" салата.
Нужно: куриные грудинки, консервная банка ананасов, майонез. Сварить куриные грудки, нарезать их средними кусочками -в салатницу, добавить кусочки ананаса, заправить майонезом. Солить не надо. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Кто как варит глинтвейн ?
|
почему шарлотка пригорает снизу, а сверху пропекается плохо?(((
даже на фольге сегодня пригорела.... * глинтвейн однажды варила - подогревала начинающее портиться вино не помню с чем, что было из специй дома, и всё)). а вообще предпочитаю вино не в подогретом виде))))) |
Цитата:
Классика 2. Вино + корица+имбирь + гвоздика + тростниковый сахар + молотый кофе + изюм + ваниль. До кипения. готово Бурная юность (при наличии некондиционного вина и жуткого холода): вино + сахар + смесь перцев + мускат + корица +имбирь. До кипения. Из расчета на стакан - 50 гр спирта - добавляем. Еще раз до кипения. По стаканам и куда 10 гр. сливочного масла. готово. Бурная юность 2. Бутылку сладкого вина в духовку (бутылку в глубокую кастрюлю) на 10 минут. Открыть. Разлить по стаканам. Добавить дольку лимона. Все. Добавлено через 34 секунды Цитата:
ЗЫ. Подарили аэрогриль (такая большая кастрюля с железками и нахлобучкой сверху). Освоила только свинину жареную. Кто с этой приблудиной "на ты"? что с ней еще можно делать? |
Цитата:
Также может быть из-за того, что Вы выпекаете при бОльшей температуре, чем нужно. В этом случае попробуйте выставить температуру градусов на 20, например, поменьше и посмотрите, что будет. Также это может быть из-за того, что бисквит поставлен в холодную духовку. Бисквит лучше выпекать в разогретой духовке, а духовки не все моментально нагреваются. Если причина в этом, то духовку стоит включать минут за 10 - 15 до помещения в нее бисквита. Может, и раньше, это зависит от духовки. Может, причина и в том, что решетка, на которой находятся противень или форма для выпекания, установлена слишком низко. Тогда ее нужно поднять. Еще это может быть из-за того, что горячий воздух внутри духовки циркулирует неравномерно. Попробуйте поставить вниз духовки еще одну форму или противень с водой. В некоторых случаях это помогает. Если подгорает не только бисквит, то, вероятно, стоит поменять плиту. |
Цитата:
|
Текущее время: 20:39. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2024, «Аспирантура. Портал аспирантов»