Интересно. Вот только где взять клубнику в ноябре месяце?

В морозильнике, запасенную с лета :) Только после оттаивания лишнюю жидкость слить, если много воды даст.

Нет клубники. Есть клюква, брусника, смородина, тыква. Вишни чуть-чуть. Вообще в этом году не до запасов было.

В магазине. Вчера только покупали.

Зимняя клубника в магазине бывает "пустая" на вкус. Ее смысла нет запекать.

Я не пробовал, но мне кажется вишня должна на замену пойти. Тем более, выше ее уже советовали как вариант.

Про запекать не знаю, а свежая на вкус отличная. Гораздо вкуснее, чем летом бабки со своих огородов продают.

Повезло, значит, хорошую завезли.

С филе бедра не знаю, но с филе грудки (как индейка так и курица) шикарно получается укроп+апельсин\грейпфрут. Завернуть это в фольгу и в мультиварку в режим пар. Но тут нужна мультиварка, которая умеет давление держать. Очень свежий вкус и мягкость от сока цитрусов, а фольга не дает соку сбежать и пересушить.

Замороженная вполне нормальная. Что-то типо "4 сезона". "Хотрекс" кстати хуже - это да:)

Заинтриговали. Надо будет как-нибудь попробовать при случае.

Никакая не замороженная и тем более не Хортекс. Просто свежая. Я даже не посмотрела, откуда она.