Посоветуйте как переформулировать тему
 

Тема моей диссертации: совершенствование информационно-аналитической технологии управления деятельностью таможенных органов. На началах обучения эта тема была сформулирована мною в спешке, а теперь, когда до защиты остается год у меня опускаются руки, так как опираться в исследовании почти не на что( как таковой конкретной инф-аналитической технологии не существует и получается мне нечего совершенствовать). Руководитель мало чем помогает, так как он проректор моего вуза и на консультации к нему приходить бесполезно, а поменять невозможно

Ну так пишите не про совершенствование, а про разработку и внедрение

Vaxvel, не обращайте внимание на первоначальное название темы.
Пишите диссертацию по тому материалу, что можно защитить. Название
потом отредактируется. У меня, например, окончательный вариант названия
диссертации и первоначальный (при поступлении в аспирантуру) имели всего
2 общих слова.

Совершенно правильный совет. В начале обучения формулируется не тема диссертации, а тема научного исследования. И (обычно) только к концу своего обучения аспирант определяется с названием диссертации.