Цитата:
Сообщение от saovu
Но я-то к чему писал: что раз из индусской (почти) ничего не позаимствовали, то нет там ничего интересного.
|
вы и тут не в курсе. Из индийской кухни других кухни много чего заимствовали. Во-первых, глобально - использование пряностей и составление смесей. Одно это ставит кухню на недосигаемую высоту. Во-вторых, соусы, например, вустерский соус. В-третьих, первый сыр - индийский панир.
На будущее, вам как и Андрею и gav, прежде чем бросаться безапелляционными заявлениями, обратитесь в гугл.