Цитата:
Сообщение от IvanSpbRu
Ну, хомяки и крысы - весьма славные домашние животные. А морские свинки - вполне себе сельскохозяйственные Их же и на мясо выращивают
|
Да, коллеги, бывавшие в Ю.Америке (или и Перу), говорили, что морские свинке на гриле - локальный деликатес. Европейцы, кто пробовал - говорят похоже на жареного кролика.
Крыс, кстати, тоже, в Юго-Восточной Азии на мясо юзают. Но, исключительно пойманных, в естественных, так сказать, условиях: на рисовых полях. Пасюки из мегаполисов не используются. В Тайланде (а я там в туристических местах не был практически, в основном по промышленным районам и городам мотался) - предлагали. Я отказался
