[VAR]

О чем это Вы...

Вы правы. Не туда посмотрел.

Добавлено

Иногда меня интересует вот какой вопрос: если СССР производил так много мяса, то почему же за пределами Москвы и Питера что-то мясное было так сложно купить?.. Куда исчезали все эти несметные горы продовольствия? Ответа на этот опрос не знал и не знает, похоже, никто..

Добавлено

В постоянно недоедавшей стране победившего атеизма, в состав которой входила и Россия, проблема потребления пищи и отказа от нее имела глубоко символическое значение. Приготовление и пожирание на Пасху куличей и крашеных яиц было одним из легальных и не всегда осознанных советским человеком проявлений фрондерства. Коммунистическая партия создала советское государство таким образом, что его граждане вынуждены были строить "светлое будущее", не выходя из полуголодного существования. По оценкам специалистов, в конце 70-х - начале 80-х годов хроническим недоеданием страдали около 90 процентов населения СССР. Тем не менее, ни решением съезда, ни распоряжением правительства власть не могла открыто запретить населению есть, когда оно находило что...

Дело в том, что ни в одном коммунистическом документе не было сказано, что в "светлом будущем" люди должны голодать. Наоборот, считалось, что именно тогда все и наедятся до отвала и задарма. Тут практика руководителей СССР вступала в неразрешимое противоречие с теорией. С одной стороны, продуктов питания, особенно качественных, едва хватает в стране на членов Политбюро, с другой - международная общественность не поймет и осудит, если прямо запретить людям есть. Поэтому продукты исчезали из обычной продажи, прятались под прилавки, на базы и в спецраспределители.

Процесс поиска пищи для советского человека приобретал особый, первобытный смысл. И каждый раз, когда гражданину СССР удавалось правдами и неправдами разжиться посиневшей от колхозной жизни курицей, куском колбасы, сыра и еще чем-нибудь съедобным, он устраивал пиршество и для себя, и для друзей. И съедали они все это назло советской власти - отчаянно, за раз под водку, и, сыто урча животами, вели потом до утра антисоветские разговоры о том, куда эта власть прячет продукты.

http://vesti.lenta.ru/editor/2000/04/28/easter