Цитата:
|
Известна средняя зарплата работника в Российской империи, в СССР и в РФ, а также стоимость набора из 9 главных продуктов питания (в этот набор входит по 1 кг. каждого продукта - мясо, молоко, рыба, сахар, масло подсолнечное, овощи, мука, картофель и десяток яиц. Из этого, соответственно, вычисляется число таких наборов, которые работники (рабочие и служащие могли купить на свою месячную зарплату
|
Данные по годам с 1913г. до сентября 1998г - опубликованы в журнале "Экономическая стратегия", 1999г №1 С. 102-103
Отсюда в 1913г работник в среднем мог купить на месячную зарплату 13,25 наборов, в 1924г - 13,78 (!) На этот же уровень после ВОВ вышли к 1952г, а к 1985г и еще вырос. С 1990г этот уровень начал снижаться и в сентябре 1998г составил 7,2.
В 2000г вышел Госдоклад "О состоянии здоровья населения РФ в 1999г"
"... Структура питания населения характеризуется продолжающим снижением потребления биологически ценных продуктов питания..."
так же говорилось о формировании "бедного" типа питания, так, что дети испытывают белково-каларийную недостаточность, в новом поколении наблюдается "снижение массы тела и низкие ростовые показатели"
Добавлено
Изменение питания как проблему здоровья обсуждает академик РАМН Б.Т. Величаковский в книге "Реформы и здоровье населения страны (М, 2001г) Читаем...
"Ведущим фактором в детской возрастной группе является недостаточное питание. отсутствие полноценного питания привело к тому, что в 1999г. более 40% беременных женщин страдали анемией, а большинство детей и молодежи не получало необходимого набора пищевых веществ и витаминов"
Теперь про водочку
Цитата:
|
Фальсифицированной водкой травятся миллион людей из них ежегодно 30 тысяч (в 1994г 55,5 тыс. человек) кончают смертельным исходом
|
Добавлено
В РСФСР в 70-е годы была предпринита широкая программа строительства птицефабрик мясного направления и сети заводов по производству комбикормов и их кампонентов (белковых добавок и др.) Это позволило за 15 лет увеличить производство мяса птицы почти в три раза.
В ходе реформ эта производственная система была подорвана и почти разрушена. В итоге это привело к захвату российского рынка поставщиками извне СНГ. Так, в 1997г импорт превысил отечественное производство в два раза - тогда в РФ было везено 1,14 млн. т. мяса птицы, а в 2001 уже импорт мяса составил 1,34 млн. т.
Теперь про хлеб.
В советское время хлеб продавался почти по себестоимости.
Так в 1989г закупочная ценна килограмма пшеницы в РСФСР была 22,7 копеек, из нее получалось 1,5 кг. хлеба которые стоили 45 копеек.
Весной 2000г батон белого хлеба весом в 380г стоил в Москве 6 рублей. (А сейчас сколько?!) Он был выпечен из 250г пшеницы. такое количество пшеницы стоило в декабре 1999г на российском рынке 43 копейки (!) (1725 рублей за тонну (!)).