Клубочки
Состав:
Куриный фарш.
Соль, перец (по вкусу).
Лук (как хотите - можно с ним, можно - без).
Слоёное тесто (можно дрожжевое, можно бездрожжевое - как любите).
Желток (для румяной корочки).
Всё!
Делаем из фарша тефтельки. Нарезаем тесто полосками. Обматываем тефтельки полосками теста - получается похоже на клубок. Сверху обмазываем желтком. И в духовку!
Дёшево, красиво и сердито
