[Cobra]

op5
1. Это зависит от Вашей кафедры, посмотрите как относятся к другим платным аспирантам.
2. Надо для чего? Если просто, чтобы формально защититься, то достаточно, главное не забудьте, что у Вас должна быть хотя бы одна публикация в журнале из списка ВАК.
3. Смотря какие у Вас науки: по техническим дольше, по гуманитарным можно "сляпать" и за полгода. Вопрос в том, нужна ли Вам такая диссертация?
"Отмазаться" от педпрактики можно, переведясь на заочное обучение, или взять в качестве нагрузки курсовые проекты: дело это сложное и ответственное, но график может быть более гибким, по договоренности со студентами можно встречаться с ними вечером после работы.