Бывает, что исполнителей заказной диссертации могут просто обмануть...
Я слышал и вовсе о бесплатном для "соискателя" варианте

если этот соискатель имеет отношение к какому-либо ведомству:
- объявляется конкурс на НИР,
- затем вполне официально по контракту работу делают настоящие специалисты вуза или исследовательского института...
- причем реальные ученые могут и не знать, что исследование им заказали совсем не с благородной целью...
А потом из отчетов по НИР без особых усилий "делается" диссер. Редко бывает, что абсолютно все результаты исследований отражены в публикациях исходных авторов (и не будем забывать, что в некоторых случаях условия контракта не предполагают публикаций), так что и плагиат потом не докажешь... Да и связываться вряд ли кто будет...