kravets, утка с яблоками в Польше считается самым-самым варшавским блюдом. По размеру и костлявости не хуже курицы.
Но лично я ничего особенного в ней не нахожу.
Кстати, забавно, что когда в польской ресторации закажешь "udko" - принесут куриный окорочок. А чтобы принесли утку, нужно найти в меню "kaczka"
