Hogfather ,
а охлажденных и быть не может именно по той причине, что вы указали, очень быстро окисляется жир. ее и чистить/потрошить примороженную положено и тут же готовить - иначе просто есть не захочется
Добавлено через 2 минуты
Dukar, пару лет назад все этими волосатыми сосисками все жж-кулинары друг друга пугали и еще страшным "волосатым гусиком"
|