Hogfather, О! Вы таки воинствующий противник польской кухни!
Цитата:
Сообщение от Hogfather
tatar (тартар)-- Польша -- родина слонов каперсов. Блюдо французской кухни
|
tatar и тартар - вещи разные. Поляки считают tatar блюдом полесских татар. Татары считают это блюдо польским. В общем, та же история, что и с pierogami ruskimi, которые в России неизвестны
Цитата:
Сообщение от Hogfather
smalec (сало) -- сало бывает украинское и белорусское. Остальное от лукавого
|
smalec - это сало специальным образом приготовленное. Ни в украинской, ни в белорусской кухне такого нет.
Цитата:
Сообщение от Hogfather
barszcz (борщ) -- украинский лучше
|
Украинский не люблю, польский борщ лучше. По вкусу отличаются не меньше, чем щи от горохового супа.
Цитата:
Сообщение от Hogfather
общепит
|
И? Это плохо?
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Hogfather
польская кухня, на мой взгляд, не представляет из себя ничего особенного. Сплошные заимствования у соседей (немцев), свинина и капуста.
|
Кто у кого что позаимствовал - ещё вопрос
