про суши.
именно сырая рыба является носителем ленточных и круглых червей.
Любая рыба, в том числе и морская, поражается гельминтами, то есть глистами.
Как утверждает руководитель городского кабинета паразитарных болезней и тропической медицины при клинической инфекционной больнице № 1, доктор медицинских наук, профессор Александра Бронштейн, уровень поражения гельминтозами больше всего там, где распространено потребление сырой рыбы, пишет Педиатрика.ру.
"Вы не представляете, сколько японцев и корейцев заражено гельминтами, которые они получают от сырой рыбы", - говорит Бронштейн.
http://us-in.net/sushi.php