Благодарят и часто. Но главная благодарность - заинтересованность и выполнение курсовых проектов, домашних заданий и т.д. не только ради "галочки". А вообще приятно, когда приносят билеты в театр (на спектакли, где мои студенты и играют), когда дарят связку воздушных шариков на день рождения; или фотографию группы с подписями