Студенческие перлы
Вчера заочница показывает мне контрольную по "Введению в технологию [рыбной] отрасли". Смотрю продуктовый расчёт. Перед обжариванием вместо операции "Панирование" стоит "Полирование" (впрочем, рассчитано тоже неправильно, но это уже детали.
|