PavelAR, вы немного категоричны.
Все зависит от конкретного заведения.
Действительно, в некоторых ВУЗах и научных организациях процветает пенсионерократия. Причем человек в качестве "молодого преподавателя" может пребывать до 45-50 лет. Из таких организаций надо бежать. Вряд ли вы сможете переломить ситуацию.
ArLeSta
Если у вас ситуация полегче - старайтесь поменьше обращать внимания на "на наезды" старших коллег - это раз. И старайтесь увиливать от сверхнаглых поручений. Корректно, но твердо... Вот увидте - отстанут. Найдут себе новую жертву

.