Textilshik, вот что касается салатов - я их считаю национальным блюдом. Пусть оно и появилось недавно, но именно обилие салатов отличает уральскую кухню как от европейской, так и от азиатской. И иностранцы это замечают. А когда я нахожусь за границей, мне больше всего не хватает салатов.
|