Ну оказалось не все так трудно
Немного танцев с бубном (ехх, если бы нормальный инет без ограничений)
1) Скачал нужные пакеты (cmcyr, t2 итд) + !! miktex-zzdb[1,2].cab и README.txt!! После этого MiKTeX воспринимал директорию где лежат эти файлы как локальный репозиторйи (хотя там всего 6 cab файлов). Эту фичу прочитал в bugtracker'e MiKTeX'a. Там разработчики говорят, что миктекс определяет репозиторий на диске или нет по miktex-zzdb и README.
После того, как локальный репозиторий удалось установить MiKTeX сам спрашивает поставить пакет нужный или нет (например мне не хватало пакета lh - Olga Lapko's LH fonts)
На аднный момент проблем с русским не испытываю