Мы живем в несовершенном мире. Приготовил себе roast beef в духовке из лангета, который выдержал при внутренней температуре 55 градусов полчаса (суммарное время приготовления 5 часов, температура духовки - 80 градусов), сделал прелэстный салатик из даров дачи, ан нет, ЮАР со своим пинотажем подвели всю трапезу. Я знаю, что пинотаж весьма капиризен, но сделать из хорошего винограда подобие молдавского пино-нуар, это нужен талант. Посылаю лучи любви в далекий г. Робертсон (ЮАР), пусть им поикается.
|