Наната, купите книжку
Александр Марьянович Игорь Князькин Диссертация: инструкция по подготовке и защите (эта книжка поновее и вообще предпочтительнее) или
Александр Марьянович Игорь Князькин Эрратология (эта книжка постарее).
Авторы - д.м.н. и д.б.н. Процесс написания диссертации рассматривается на примере физиологии и медицины.
Ну и знакомьтесь с
PubMed - во всем мире обзоры литературы по медицине пишутся с опорой на эту базу данных. В книжке вышеупомянутых авторов можно в первом приближении познакомиться с этим зверем. Короче, ПабМед - это маст хэв, как говорят хипстеры. Инструкция по поиску в Пабмед есть тут:
PubMed_Guide_in_Russian_2006.pdf.