Цитата:
Сообщение от докторенок
Дико извиняюсь, но я имею спросить, а шо фасоль для борща (без нее борщ в Одессе не варят) надо класть в каком состоянии:
а - сухую, но мытую
б- замоченную в воде
в- уже сваренную? 
И никак не могу уразуметь: как может одно и тоже время вариться фасоль и свекла? 
|
Вариант "б" по меньше мере полсуток. Рабочий вариант - консервированная.