Цитата:
Сообщение от Старший докторенок
Hogfather, забыла спросить, а эту тонкую лапшу солить и отжимать сок надо?
|
Не пробовал. Просто стругаю и выкладываю в корыто. Фарш, да, солю, перчу и даже ореганю...
Честно предупреждаю: рецепт изобрел сам, когда встала задача утилизировать тёщины гостинцы. Может быть в Интернете есть правильный рецепт этого блюда, не искал. Делал по аналогии с лазаньей руководствуясь исключительно пролетарским чутьём, посему смело экспериментируйте. Может вам лучше не томат, а, не к ночи будет помянут, бешамель (я его не люблю). Или, скажем, грибы в сметане, или еще какой пищевой разврат.