Цитата:
Сообщение от LOVe
Мороженое привозили два раза в год: к майской и ноябрьской демонстрациям.
|
Вот и у нас тако же. Москвичи-Питерцы отказываются верить.
Но это будило исследовательскую мысль. Мы с другом пытались сделать "мороженки" самостоятельно. Понятно, что выходил просто замороженный молочный лед.
Однажды, после одного из эксперементов, друг позвал меня на свою кухню и с торжествующим видом открыл морозилку. Оказалось, что когда он ставил очередную пробную порцию замешенного с сахаром молока в морозильник, он пролил немного прямо на дно морозильной камеры. Так вот из этой лужицы вышло настоящее мороженное!
Мы тогда так и не смогли понять, в чем секрет. Теперь я думаю, что дело было в сильной вибрации советского холодильника (по технологии-то мороженное нужно постоянно перемешивать при замерзании). В общем, мороженное у нас не получилось.
Блин.