Цитата:
Сообщение от Dr SG
и я люблю чипотле
|
Не очень удобен в употребленении..
Я предпочитаю соус aji
http://www.loquecomemos.com/cocina-c...hecha-en-casa/
Их много рецептов, по ссылке красный (rojo), есть колумбийский, перуанский.
Я в этой ветке писал рецепт колумбийского, он с луком и не сильно жгучий. Поливаешь им жареное мясо - нямка.
Цитата:
Сообщение от kravets
зернышко раскусываешь, а в нем сок.
|
Такая жёлтая, с мелкими зёрнышками?