Цитата:
Сообщение от Dr SG
посмотрела как кефаль по здешнему обзывается. Mullet, есть такая.
|
У нас в магазинах под видом кефали продаётся пиленгас = Haarder (So-iuy mullet), акклиматизированный в 60х-70х годах в Черном и Азовском море. Он почти зачморил всю кефаль-лобана (flathead mullet), которой и так к 60х годам стало немного.