Я все съедобные грибы люблю, ибо у каждого свое предназначение в каком виде их лучше есть.
Меня прикалывает, насколько местные не в тему по грибам. Идут в ресторан и платят огромные бабки за порчини\сеп\белый гриб и в то же время пинают их идя на прогулку.
Мне повезло, ибо они все мои
Но белых у нас в районе мало. Первый недавно сорвала за примерно лет 10.
Другие более регулярно, как те же лисички или гигантские дождевики или chicken-in-the-woods.