Если именно говорить о подарке то я бы выбрал в подарок картину(только хорошую авторскую, можно кстати нарисованную по фотографии с руководителем и зданием ВУЗа или что то в этом роде на заказ), дорогую книгу (но знаю не все любят, и книги пылятся на полке иногда так и не уехав даже домой
).