Неожиданно обнаружила, какую курицу надо покупать, чтобы получить бульон "вкус детства" - т.е. вкус бульона советских времен. Курица называется так: тушка курицы охлажденная, желтая, зернового/кукурузного откорма напольного содержания, без ГМО (пр-во отечественное).
Странно, что просто фермерские рыночные куры такого эффекта не давали.
|