Цитата:
Сообщение от Лучник
Можно на батарее подержать 
Добавлено через 2 минуты
А если серьезно, как по мне, тепловая обработка убивает весь вкус лососевых. |
люблю Тартар из лосося.
Добавлено через 58 секунд
Цитата:
Сообщение от Hogfather
Все просто. Вся морская рыба подлежит заморозке не менее чем 24 часа. Этого достаточно для гибели глистов. Рыба, которую вы покупаете в магазинах, была подвергнута заморозке. Вот и всё.
|
голубокой заморозке. минус дофига не помню сколько по ГОСТу.