Я люблю небольшие креветки, обжаренные в масле с луком, индийским стручковым
зеленым перцем и специями (молотый шафран в первую очередь). Можно как второе
блюдо есть, с рисом например, можно бутерброды делать. А из икры - вкуснее всего у
индийской рыбы Ilish, обжаренная с мелко нарезанной картошкой, перцем и специями.
|