Martusya, вот из-за этого культура супа в больших городах у нас и утрачена. Хорошо, что есть подвижники на местах, которые чтут старые традиции. Хотя, конечно, культура подачи, да, уже не та.
Зато у меня два года была супница с лямками для переноски:
С такой супницей вполне можно покорять любой город, не только Москву.