Baret, вспомните народную мудрость - "не важно, какая у тебя тема диссертации, важно, кто - научный руководитель"
Тема пишется "под Совет", соответственно, она должна быть "диссертабельна" с точки зрения совета, а не Вас, и, уж тем более, не нас
Пример: отдельно взятая Вика считает, что диссертабельна тема по компетентности, и пофиг - чьи (в смысле - какой специальности) (ибо так было в Совете, где она защищалась), а отдельно взятый председатель Вашего Совета считает, что диссертабельна тема про менеджеров по туризму, при этом любит "акмеологический", а не "компетентностный" подход, более того - считает, что компетенции - бред антинаучный.. И что будет с Вами на защите, если Вы подготовите тему - "компетентность будущего бухгалтера: формирование педагогических условий"?
Вывод - лучше, чем Ваш научник или (как вариант) анализ Вами диссеров, защищеных в Вашем совете - никто не подскажет..
P.S. Впрочем, я думаю - что можете любую тему