kravets, я не считал, нормы потребления взял по 80ым-90ым. Наверное тогда картоху ели больше, по крайней мере жареная картошка - вполне часто была и на основное блюдо и на гарнир. хотя.... Оно и сейчас - какой суп без картошки? Рагу овощное - тоже по хорошему нужно. Понятно, что в 90ые, а уж тем более 80ые - свежие овощи и фрукты мы вне сезона (2 месяца в году) - не ели. Бананы - очень эпизодически. Порой раз в несколько лет. Так что - да, сейчас картохи идёт меньше.наверное
Но все равно не как не меньше 20-30 вёдер в год, мне кажется.
Добавлено через 3 минуты
Макароны до 2000 года были плохого качества. Картошка была предпочтительнее (хотя я и сейчас картохи макаронам предпочту), и считалась как бы более диетическим продуктом, чем макароны.
В общем, оно и понятно, как-никак не макаронник (итальяшка), а потомственный хохло-бульбаш.
Добавлено через 3 минуты
Картоха, жаренная на сале да с цибулькой - "лучше водки - хуже нету". Разве только плов сравнится.
Добавлено через 6 минут
У нас даже все японцы, которые на ротацию в Токио возвращаются - все уезжают с чугунными сковородками - для жарки картошки.
|