Любой.
Главное чтобы у него было ВО. Уровень ВО определяется в локальных актах вуза.
Относятся. Почасовики приписываются к какой-то кафедре. Формально не входят в штат.
Как это выглядит у нас
У нас принято почасовиков (меня, например), имеющих степень к.н., называть доцентами, хотя мы не занимаем штатной должности доцента и даже не имеем ученого звания доцента. А почасовиков-докторов или почасовиков-неостепененных у нас нет.