doc открывается и с помощью OpenOffice. Но я всё равно за pdf. Почему то все считают, что чтобы создать документ в pdf необходимо обязательным порядком распечатать doc, а отсканировать его уже в pdf. Как этого избежать я уже писал. Тут проблема гораздо большего масштаба - отсутствие инструмента (в частности грамотно построенной cms), позволяющего прямо на сайте создавать pdf файл из записей БД, которые были предварительно занесены сотрудниками. Делается это элементарно, весь php инструментарий уже для этого существует.
fPDF и PHP [Для интересующихся]
http://www.fpdf.org/