Не знаю, есть ли точная цифра необходимого количества профессоров-докторов.. ИМХО - у нас в НИИ апробации проводятся на секциях ученого совета. Ну а там - кворум небольшой набирается (даже не factum реально присутствующих членов секции) и все окей
А точное количество докторов-кандидатов - уж сколько есть так есть
Из других ВУЗов - конечно, зовите! Это дополнительный плюс в количестве и "качестве" присутствующих.