Показать сообщение отдельно
Старый 26.05.2003, 13:42   #16
Vasily
Full Member
 
Регистрация: 20.01.2003
Сообщений: 165
По умолчанию Студенческие перлы

И ещё. Заочники судоводители, курс "основы технологии обработки рыбы".
Отчитал я им его, принимаю зачёт.
Вопрос - "Посмертные изменения в рыбе"
Когда речь зашла об автолизе, получаю ответ:
- Автолиз - это гидролиз рыбы под действием естественных ПЕРМЕНТОВ
- Под действием ЧЕГО? - удивляюсь я, смотрю в записи - так и написано.
- Под действием естественных перментов.
- А что это за вещества?
- А это не вещества, это среда!

В итоге, этот заочник сдавал зачёт ещё часа полтора, с регулярными подготовками. Что такое ферменты, он всё-таки выяснил.
Vasily вне форума   Ответить с цитированием
Реклама