Цитата:
Сообщение от Домохозяйка
Почему у моих хачапури тесто не расслаивается под начинкой ?
|
Речь идет о покупном слоеном тесте? Тогда:
-подсохло до или после раскатывания;
-не дали подойти до выпечки, если оно дрожжевое;
-раскатываете не одном направлении.