Лучник, не знаю, как обстоят дела в периферийных университетах, собственно, с преподаванием я вообще не связана. Но иногда наблюдаю среди своих коллег и знакомых такие моменты, когда факт преподавания преподносится (и воспринимается окружающими) как один из факторов, повышающих социальный статус. Но речь идет не о работе преподавателем на постоянной основе, так что не совсем по Вашей теме. Например, женщина весьма успешно работает в сфере рекламы и PR, у нее свое агентство, а раз в неделю читает лекции. И между делом невзначай "козыряет" фразой, что типа "нет, четверг у меня занят, во ВГИКе читаю". Окружающие ахают и восхищаются
Некоторые наши сотрудники тоже берут курсы в вузах, что также воспринимается коллегами с уважением.
В РАН другая картина (но тут судить могу только по конкретному институту): практически все научные сотрудники где-то преподают, но эта деятельность расценивается скорее как "беготня по подработкам", а научная работа - основной вид деятельности.