Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Дмитрий В.]

Сообщение от Dr SG

так руками жрать дело индивидуального выбора

Dr SG, но вроде же традиционно именно руками?

[Dr SG]

седня делаю традиционную британское жаркое из ноги свиньи. (Германка уж очень на свинину падкая). С со всеми примбабсами и яблочным соусом. С хрустящей корочкой

[Дмитрий В.]

Сообщение от Dr SG

а газета кстати хорошая идея, жир в нее очень хорошо впитывается!

В газете же краска типографская...

[Dr SG]

Сообщение от Дмитрий В.

Dr SG, но вроде же традиционно именно руками?

я не ем руками. А chips удобно руками есть, ага. Это кому как нравиться. Студенты руками едят. Я хоть и мою после лабы (и в перчатках) все равно опасаюсь. Рыба разваливается, ее трудно руками есть.
А индусы едят руками все. У них чапатис как ложка фигурирует. Все друзья индусы на обеде едят руками.

[kravets]

Сообщение от Dr SG

А пельмени с уксусом не? никто уже не ест?

Я ем, если долго не нервничаю. И молотым перчиком сверху.

[Dr SG]

Сообщение от Дмитрий В.

В газете же краска типографская...

в картошке нитраты, ага. И в рыбе тяжелые металлы....

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от kravets

Я ем, если долго не нервничаю. И молотым перчиком сверху.

нафих я про это себе напомнила? теперь и пельменей захотелось
по салу ломка началась...теперь пельмени...

[докторенок]

Во облом: у меня этот импортный сайт про русскую кухню не открывается. Надо Старшему Докторенку написать, такие комменты по ее части. Она сайчас пишет про кулинарные книги.

[_Tatyana_]

Сообщение от Dr SG

А пельмени с уксусом не? никто уже не ест?

я. но просто пельмени редко леплю, но если ем -то с уксусом. мои не любят

[В растерянности]

а у меня малиновое варенье забродило. на нем можно поставить вино?

[kravets]

Сообщение от Dr SG

в

нафих я про это себе напомнила? теперь и пельменей захотелось
по салу ломка началась...теперь пельмени...

Ну Зайка, ну все будет хорошо

Рубани телочку с поросеночком, крутани фаршика, возьми пару яичек из-под курочек, (ах засада - поля-то со злаками нет, покупать муку придется) муки (ну уж откуда-нибудь), теста замеси и вперед - пока первая сотня варится, вторая лепится. Делов то...