Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Старший докторенок]

_Tatyana_,
Dr SG, спасибо, за рецепт, только вот не поняла, а горчицу в каком виде надо класть: в порошке или уже готовую?

Добавлено через 3 минуты

Сообщение от IRA2001

Старший докторенок, спасибо.. но мне бы чего попроще..совсем времени нет...)))

Ну порезать помидор и авакадо времени много не надо, а креветки можно купить уже чищенные, их надо только в горячей воде разогреть надо.

А если совсем времени нет, то режем сыр, ананас, выкладываем оливки, наливаем шампанского и празднуем НГ.

[Hogfather]

Уж и извините, но чищенные креветки -- это фигня и моветон.

[Старший докторенок]

Hogfather, ну так у каждого свои вкусы, а тут у человека времени нет...

у нас дома вообще морепродукты не очень любят...

[Hogfather]

Старший докторенок, в этом то и проблема. Если Вы не видите разницы между оттаявшими чищенными и в панцире, то я пишу зря...

[IRA2001]

Сообщение от Hogfather

чищенные креветки -- это фигня и моветон.

. а как подношение для коллег ну совсем "не катит"

[Hogfather]

IRA2001, "наша невестка всё стресткат" (с)

[Старший докторенок]

Сообщение от Hogfather

Старший докторенок, в этом то и проблема. Если Вы не видите разницы между оттаявшими чищенными и в панцире, то я пишу зря...

Для меня возможно и зря, я же говорю, что я в морепродуктах не соображаю, а в том салатике и может и из панциря были, не мы же его готовили...

[Dr SG]

Сообщение от Старший докторенок

_Tatyana_,
Dr SG, спасибо, за рецепт, только вот не поняла, а горчицу в каком виде надо класть: в порошке или уже готовую?

Добавлено через 3 минуты

да любую, только по вкусу!

Добавлено через 3 минуты
Hogfather, не практично в панцире креветки на гулянку тащить. Пусть в пакете чищенных покупает, да размораживает.
а в панцире да. Это вещь, которую стоит жрать с удовольствием, в хорошей компании, об штаны которой можно пальцы вытереть. (несмотря что подают чашки с водой и лимоном + салфетки)

[_Tatyana_]

Сообщение от Dr SG

а в панцире да. Это вещь, которую стоит жрать с удовольствием, в хорошей компании, об штаны которой можно пальцы вытереть. (несмотря что подают чашки с водой и лимоном + салфетки)

мне потом главное креветочные недожратости быстро выкинуть, потому что кошка просто теряет человеческий облик, впадает в эйфорию и переворачивает ночью мусор, уделывая всю кухню, а потом сутки счастливая блюеет панцирной крошкой.

Добавлено через 3 минуты
Старший докторенок, я готовлю горчицу кладу. мы в принципе майонез едим крайне редко, и последнее время я делаю тоже как Света -с целым яйцом.

[Hogfather]

Будучи в Финляндии откушал тамошнюю версию "борща". Для приготовления оного в местных сельмагах продается вот такая "колбаса" из свекольно-картофельного пюре



Эта "колбаса" разводится в кипятке, сдабривается тушенкой бульонным кубиком, бальзамическим уксусом и йогуртом. Вполне так съедобно. Чего только люди не придумают, чтобы избавиться от борщезависимости.