Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[caty-zharr]

Сообщение от kravets

Картошка-пюре на второй день не фонтан

kravets, у меня муж что-то такое умеет делать со вчерашней картошкой, что ее от свежей не отличишь.

[докторенок]

Если разогреть в масле на сковордке, то вкусно будет, про биточки мысль интересная, но мне завтра все равно их не делать: буду целый день на работе, готовый обед для родителей.

[Dr SG]

докторенок, вроде вырисовывается план. Погоду обещают хорошую. Поэтому решили накрывать холодный стол. Для рыбоедов решили лосося запечь, остудить и подать с лимонным майонезом (ага, мысли совпали ). Для вегетарианцев сделать тартлетки из козьего сыра и помидор, для мясоедов органическую курицу с карри майонезом. Салаты: картофельный + кус-кус с зажаренными овощами + зеленый. Спаржа (свекровь вызвалась смотаться на ферму, 20 миль в одну сторону) + другая закусень.
Сыночка сказал что сделает свой фирменную лимонную хрень типа тарта, золовка испечет торт без муки. (миндаль вместо).
все.
поехала за бутылками .

[IRA2001]

Нарыла в холодильнике баночку с консервированным тунцом рубленым - какой бы салат вкусненький и нежирный забабахать?

[@.n.g.e.r]

Поделюсь единственным имеющимся рецептом: яичница в хлебе с сыром

[kravets]

Сообщение от @.n.g.e.r

Поделюсь единственным имеющимся рецептом: яичница в хлебе с сыром

в хлебе или на хлебе?

Добавлено через 42 секунды

Сообщение от IRA2001

Нарыла в холодильнике баночку с консервированным тунцом рубленым - какой бы салат вкусненький и нежирный забабахать?

Не впечатлил как-то. Сухое мясо-рыба.

[Hogfather]

IRA2001, делайте типа "цезарь". Нисуаз тяжелый...

[@.n.g.e.r]

Сообщение от kravets

в хлебе или на хлебе?

Что-то типа того, только отверстие сделать таким, чтоб от каждого края не больше сантиметра осталось. И сверху накрыть сыром.

[докторенок]

Сообщение от Hogfather

IRA2001, делайте типа "цезарь". Нисуаз тяжелый...

Цезарь на консервированной рыбе? Я более ратую за традиционную «мимозу», сама искала вариант нежирного салата на рыбе, но ничего подходящего не нашла.

Добавлено через 2 минуты
@.n.g.e.r, есть еще вариант с болгарским перцем или сосиской, которую надрезали и зубочисткой в «сердечко» скрепили

[@.n.g.e.r]

Сообщение от докторенок

@.n.g.e.r, есть еще вариант с болгарским перцем или сосиской, которую надрезали и зубочисткой в «сердечко» скрепили

Да, супруга у меня тоже любитель сделать из яичницы салат или рагу