Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Lutatovsky]

Сообщение от Martusya

В столовой там прям вот из печени, да.

А из чего еще может быть? Печень - один из самых дешевых субпродуктов

[Just Another One]

Сообщение от Lutatovsky

Печень - один из самых дешевых субпродуктов

А собачью и вовсе можно добыть бесплатно.

[Lutatovsky]

Сообщение от Just Another One

А собачью и вовсе можно добыть бесплатно.

Смотрите, чтобы за задницу вас не покусали носители бесплатной печени. А то потом придется небесплатные уколы от столбняка ставить

И от бешенства тоже ...

[Домохозяйка]

Ой, нет, печеночный торт... Ела и видела один раз на доморощенном корпоративе в конце 90-х. Это сытная еда на голодные времена, на очень голодные времена, и не более того.

Вкусно, просто и на праздник у меня готовит муж, кусок мяса килограмма на 3-4 в гриль, и термометр с иголкой, передающий данные о температуре внутри мяса в мобильник. Часа через два-три (не знаю, долго), нежное, сочное, никакой возни и холестерина. И все.
А все эти салаты... торты... только негигиеничная возня руками.
В общем, считаю что единственная хорошая еда, это хорошее мясо большими кусками, причем без всяких майонезов,луков, морковок, а стейки или гриль, и вино. Все, не надо больше никаких праздников.
А на десерт шоколад и клубника. В лучших традициях раздельного питания по Монтессори или кому там....

[Lutatovsky]

.....

[Martusya]

Сообщение от Lutatovsky

А из чего еще может быть? Печень - один из самых дешевых субпродуктов

А, да?
Ну кушайте на здоровье

[lavis]

Сообщение от Lutatovsky

Это тюремный жаргон на самом деле. Отчаянная юность у Вас была...

То обычная Сайгоновская лексика. Герла, чикса, бродвей и т.п.

[докторенок]

Сообщение от Lutatovsky

А из чего еще может быть? Печень - один из самых дешевых субпродуктов

Сейчас не очень дешевых, но в целом, традиционно считалось, что печень как и все остальные субпродукты - это дешевая еда, что не снижает ее ценность. Печень очень полезна, особенно при нехватки витамина А и железа. Главное правильно этот субпродукт приготовить не пережарить, не переборщить с жиром. Тогда будет вкусно и полезно.

[Martusya]

Сообщение от Домохозяйка

В лучших традициях раздельного питания по Монтессори или кому там....

По Петерсон, ага

[Just Another One]

Сообщение от Lutatovsky

И от бешенства тоже

После общения с вами у меня уже иммунитет.